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1范圍本文件規(guī)定了食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場快速檢測室建設的術語和定義、總體原則、等級劃分、建設要求、運行要求。本文件適用于食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場內的食品安全快速檢測室建設和運行。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件...

民以食為天，因此食品安全是重大的民生問題、社會問題和政治問題。各級黨委和政府都應高度重視食品安全工作，應狠抓食品安全管理工作。安全的食品是“產(chǎn)”出來的，也是“管”出來的，無論是生產(chǎn)還是監(jiān)管，都離不開科技的支撐。對各類食品生產(chǎn)者而言，要從源頭...

1范圍本文件規(guī)定了食用農(nóng)產(chǎn)品快檢室（以下簡稱“快檢室”）建設運行的基本原則，包括建設原則、儀器設備、人員培訓、信息公示、考核內容、檢測項目類別、快檢室運行管理等要求。本文件適用于食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、商場超市、社區(qū)生鮮店等主體的快檢室建設...

1范圍本文件規(guī)定了食品（含食用農(nóng)產(chǎn)品）快速檢測產(chǎn)品的術語和定義、通用要求、評價指標和方法、評價步驟等要求。本文件適用于食品監(jiān)管部門、快檢產(chǎn)品生產(chǎn)廠家和快檢產(chǎn)品使用者對食品快速檢測產(chǎn)品適用性的技術評價。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內容通過文中...

1、什么是真菌毒素真菌毒素是真菌在適宜溫度、濕度條件下產(chǎn)生的次級代謝產(chǎn)物，在糧食和飼料衛(wèi)生安全領域又俗稱為霉菌毒素。真菌為喜好氧氣的微生物，在厭氧條件下幾乎不能生存，因此谷物貯存時使用抽真空或充氮氣等方法都能有效避免真菌毒素的滋生。目前，己...

食品安全快速檢測實驗室建設規(guī)范1范圍本標準規(guī)定了食品安全快速檢測實驗室基礎建設、組織結構與人員、儀器設備和設施、檢測質量控制、規(guī)章制度的一般要求。本標準適用于食品安全快速檢測實驗室的建設。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用...

《GB/T40750-2021農(nóng)用沼液》該標準的頒布將有效引導我國養(yǎng)殖糞污的資源化安全利用，有力促進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展和農(nóng)村生態(tài)環(huán)境保護?！禛B/T40750-2021農(nóng)用沼液》標準重點對砷、鉻、鎘、汞、鉛等有害重金屬進行了更嚴格的限制，并根據(jù)我...

糞污還田，并不是說把糞污直接拉出來撒進田地里就行了，否則不僅對環(huán)境，對農(nóng)作物也會產(chǎn)生不良的后果。糞污直接還田的危害有哪些？1、肥效緩慢2、傳染病蟲害3、發(fā)酵會燒苗4、過度使用會污染土壤及水質5、糞污中藥物殘留，重金屬超標國家是支持畜禽養(yǎng)殖場...